红鲳鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思呼和浩特兼悦供暖工程行业供求信息网，是家常菜中尽头受接待的鱼类之一。它不仅养分丰富，况兼作念法各样，尤其合适家庭日常烹调。底下先容一种通俗又好吃的红鲳鱼家常作念法。

领先，准备一条簇新的红鲳鱼，清洗干净后在鱼身两面划几刀，便捷入味。然后用厨房纸吸干水分，加入适量的盐、料酒和极少姜片腌制10分钟去腥。

接着，热锅凉油，将鱼放入锅中煎至两面金黄，这么可以锁住鱼肉的鲜味。随后加入适量的净水或高汤，呼和浩特兼悦供暖工程行业供求信息网放入葱段、姜片和极少生抽，盖上锅盖焖煮5-8分钟，让鱼肉充分接收汤汁。

临了，笔据个东谈主口味加入适量的盐和糖调味，撒上葱花，淋上极少香油即可出锅。

这谈红鲳鱼作念法通俗呼和浩特兼悦供暖工程行业供求信息网，保留了鱼的原汁原味，口感鲜活，尽头合适搭配米饭食用。不管是平方家常餐已经接待来宾，齐是全部可以的选拔。可爱的一又友不妨碰运道，一定会爱上这谈好吃好菜。