黑鱼汤是一说念养分丰富、滋味鲜好意思的家常汤品长沙电力职业技术学院，尤其适应秋冬季节饮用，具有柔润体魄、增强膂力的功效。底下详备先容黑鱼汤的作念法与情势。 领先，准备食材：一条极新黑鱼（约500克）、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等。黑鱼要遴荐活鱼，肉质更嫩，口感更好。 接下来处治黑鱼。将黑鱼去鳞、去内脏，清洗干净后，在鱼身两面切几刀，便捷入味。然后在鱼身上抹小数盐和料酒，腌制10分钟去腥。 广西南宁辉然进出口贸易有限公司 热锅凉油，放入适量的油，加入姜片爆香，再将黑鱼放入锅中，两面煎至微黄。接

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